1. Pork belly (sliced) 200g
2. Chinese cabbage 600g
3. Unsweetened soy milk 300ml
4. Spring onion 1 bunch
5. Japanese kelp soup 400ml
6. Soy sauce 1 tsp

Japanese kelps soup

1. water 400 ml
2. Japanese kelps4 g
3. bonito flakes 8 g

1. Prepare the japan kelps soup, Soak the kelp in water at least 30mins, Cook it for 7mins with med-heat, take out the kelp before boil, add in bonito flakes, strain the bonito.
2. Cut the pork slice to same length as Chinese cabbage.
3. Stack the cabbage and pork slice alternatively, then cut into half.
4. Place the cabbage stack in the pot tightly, pour in the kelps soup and soy sauce.
5. Cook it for 10mins in med-low heat, pour in soy milk and heat with low heat. Serve.

1. 1. Perut babi (diiris) 200g
   2. kol Cina 600g
   3. Susu kedelai tanpa pemanis 300ml
   4. Bawang daun bawang 1 ikat
   5. Sup rumput laut Jepang 400ml
   6. Kecap 1 sdt

   Sup rumput laut jepang

   1. air 400 ml
   2. Kelps Jepang4 g
   3. serpih bonito 8 g

1. Siapkan sup rumput laut Jepang, Rendam rumput laut dalam air setidaknya 30 menit, Masak selama 7 menit dengan med-panas, keluarkan rumput laut sebelum mendidih, tambahkan bonito flakes, saring bonito.
2. Potong irisan daging babi dengan panjang yang sama dengan kol Cina.
3. Tumpuk kubis dan irisan daging babi sebagai alternatif, lalu potong menjadi dua.
4. Tempatkan tumpukan kubis di dalam panci dengan kencang, tuang ke dalam sup rumput laut dan saus kedelai.
5. Masak selama 10 menit dalam api sedang, tuang dalam susu kedelai dan panaskan dengan api kecil. Dan siap di hidangkan .