Korean Style Beef
Daging Sapi Gaya Korea
材料
1. 牛肉400g
2. 洋蔥100g
3. 韭菜100g
4. 芝麻一茶匙
調味料
- 韓式牛肉醬兩湯匙
醃料
做法
- 炒香洋蔥牛肉
- 放入牛肉醬炒乾水
- 再放入韭菜略炒後, 放芝麻上碟
Ingredient
- Beef 400g
- Onion 100g
- Chives 100g
- Sesame 1 teaspoon
Seasoning
- Korean beef BBQ sauce – 2 tablespoons
Marinade
Cooking Method
- Saute onion, beef.
- Add in beef BBQ sauce and stir-fry until the sauce is absorbed.
- Add in Chives and stir-fry until done. Sprinkle with sesame. Serve.
Bahan
- Daging sapi 400g
- Bawang 100g
- Chives 100g
- Sesame 1 sendok teh
Bumbu Perendam
- saus bbq daging sapi korea – 2 sendok makan
Mengasinkan
Metode memasak
- Tumis bawang, daging sapi.
- Tambahkan saus BBQ daging sapi dan tumis sampai sausnya terserap.
- Tambahkan Chives dan tumis sampai matang. Taburi dengan wijen. Dan siap di hidangkan