在未認識Saladmaster香港代理Joe，Susanna之前，在網上見到一位不熟悉的朋友，她是一位牙尖嘴利，而且極高要求的減重KOL, 她形容一套殿堂級煲具，煮食的方法令你不會失望，我忍不住去留言問她究竟用什麼廚具煮飯，她回覆我Saladmaster這組英文詞語，我一直放在心裡，希望能看看這套煲的示範…..直到有一天，我認識了Susanna，她說她是Saladmaster代理，我心裡很興奮，因為我心裡一直就很想了解這套煲有什麼神秘之處。我敢講我不是一個普通純粹熱愛煮食的朋友，先介紹一下自己。十多年在大學讀書時代，我已經在市場引入美國知名的寵物順勢療法及營養產品，是行內先驅，當時我引入的產品早已得到美國註冊動物營養師讚許及使用，後期更因興趣及工作使然，我接觸大量各國營養有關的品牌，及不同關於尖端健康產品的資訊，十幾年來我對健康產業的產品品質認知，令我知道什麼是真正的好與壞，有別於大部份人的道聽途說，我不但是一個理性消費者，我飽覽不同產品的認證，許多產品到我手，一看便知龍與鳳。2016年我跟丈夫成立了一間物理性抗菌公司，是香港第一間使用外國針刺原理的原液進行室內環境控菌，吸引不少上市公司及高端客戶指定使用我們的產品及服務，因著對檢視世界各地產品認證及生產質量的經驗，多年來的訓練促使我一定只能推薦最高品質的產品給客戶，因為客戶跟我的關係是基於對我的信任，我不能隨便介紹產品，特別這幾年不少直銷公司向我們招手，寄予厚望希望我們作引薦，我都一一婉拒，因為我用過好的產品，我才介紹給我的客人，如果單單為了金錢去作引薦，違反我及公司的良心。因此，了解過Saladmaster煲具的原理，我的家庭立刻使用，因為我深知道零重金屬釋放的煮食，對家中三個幼年兒女有莫大的裨益。起初丈夫很猶豫我為什麼要花幾萬元去買煲具，我說三個孩子嬰孩期吃母乳長大，日後他們在家吃的一樣要純正及健康。試問父母陪孩子的光陰有多少？給他健康的基礎遠比起給他去讀名校或花費去興趣班更重要，我看通的是Saladmaster煮食背後的價值-無價的健康。我和丈夫最愛和三個孩子放假在家吃火煱，用Saladmaster電鍋打邊爐，我們不再擔心一邊「烚下烚下」一邊吃進重金屬, 食得很放心，也有很開心的親子時間。