甲狀腺健康影響全身 日常飲食要注意！
甲狀腺健康影響全身 日常飲食要注意！
甲狀腺是人體最重要的內分泌氣管之一，是人體重要的內分泌器官，掌管體內新陳代謝和生長、發育等功能。一旦甲狀腺功能出現問題，全身代謝功能都會受影響。而常見的甲狀腺問題有甲狀腺機能亢進、甲狀腺機能低下、甲狀腺腫大等。
5種常見甲狀腺疾病
5種常見甲狀腺疾病
- 甲狀腺機能低下症是由於體內的游離甲狀腺激素不足所造成。
- 甲狀腺功能亢進症是由於體內的游離甲狀腺激素過多所造成。
- 結構異常，多半是甲狀腺腫（甲狀腺的腫大）。
- 贅生物，可能是良性的，也可能是惡性-癌症。
- 甲狀腺機能異常，但沒有臨床症狀（亞臨床甲狀腺機能低下症、亞臨床甲狀腺功能亢進症）。
甲狀腺和「碘」是敵亦是友
甲狀腺和「碘」是敵亦是友
碘是人體不可或缺的微量元素，甲狀腺主要功能是吸收體內的碘，再生成甲狀腺素，調節體內細胞，如體內碘含量不足，將造成甲狀腺功能低下，需補充含碘食物。反之，甲狀腺功能亢進的患者應避免食用含碘食物。
甲狀腺飲食禁忌
甲狀腺飲食禁忌
1. 甲狀腺機能亢進
甲狀腺機能亢進患者必須減少進食含碘食物，包括含碘高的海產如魚、蝦、蟹、紫菜、海帶、昆布、海藻、生蠔、海龍、海馬、鹽焗雞、榴槤、栗子、花生、芒果，辛辣、煎、炸、燒烤及油膩重口味的食物也應避免。
2. 甲狀腺機能低下患者
甲狀腺機能低下患者不必戒食海產類，但要注意缺碘或碘過多都有可能產生低能症；盡量避免冰凍飲料及冰凍食物。
3. 甲狀腺腫大患者
甲狀腺腫大患者應盡量少吃容易引起甲狀腺腫大的食品如：甘藍菜、花椰菜、大白菜、栗米、栗子、樹薯、玉米、竹筍、甘薯、大豆、青豆、豆漿、豆腐、洋蔥、大蒜、花生、榴槤、芒果；盡量飲用自來水或蒸餾水，少用地下水。此外，攝取適當的含碘食品。
預防甲狀腺食物
預防甲狀腺有些人會建議調整碘的攝取，但碘過多過少都不行，建議多吃蔬果，飲食均衡，避免吃過度油膩及辛辣的食物，並且注意避免吸煙、喝酒，酒精易干擾甲狀腺素，導致內分泌紊亂。